髙橋 育子
Ikuko Takahashi
国際中医師・国際中医薬膳管理師
●略歴
島根県松江市生まれ
武蔵野美術大学 造形学部 基礎デザイン科卒業
2児のアトピー、アレルギーの経験から漢方を勉強し各種資格取得。
クックパッド認定講師 (鳥取県 旗ヶ崎教室)、フードソムリエ、薬膳セラピスト認定講師、漢方通信講座テキスト監修、Webサイトなどでキュレーションやライティング等で活動中。
●取得資格
登録販売者、食品衛生責任者、漢方バリスタアソシエイト
世界中医薬連合認定 国際中医師・国際中医薬膳管理師
薬膳アカデミア認定講師・ 薬膳セラピスト
日本漢方養生協会認定 漢方・上級漢方スタイリスト
国際中医薬膳管理師会役員
薬膳アカデミア会員
その他では、
学芸員、色彩検定、生花・プリザーブドフラワー等の資格、CGなど専門学校、カルチャースクールなど講師経験あり
昨年末まで主宰していた「漢方薬膳ネット」が、2017クスパアワード 中四国エリア賞を受賞しました!ありがとうございます!!
食薬で遊ぼう
08/06/2014薬膳酢のレシピ作成写真より
ごあいさつ
中医学って、ホント奥が深くてまるで大宇宙の神秘を解明する感じ・・・
そういうと難しそうですが、実は「陰」と「陽」2つのバランスをとること、
これだけがすべてです!
「答えは自分の中にある!」と、誰かが言ってましたが、まさにそれ!
でも、自分のことが一番自分ではわからないのが人間の不思議なところです。
さて、学問としても、非常に楽しい「中医学」ですが、セルフケアや西洋医学では治しにくい様々なの対処法としても期待できます。
大きなことはできませんが、まずは「薬膳」や「日々の養生」から中医学の楽しさ、素晴らしさを知っていただき、特別なものとしてではなく、毎日当たり前に日常生活にもっと中医学を取り入れて頂きたいと日夜活動しております。
中医学に興味を持たれたら、まずは一歩初めてみてくださいね!